中端精品酒店新趨勢(shì):“個(gè)性化”消費(fèi)愈加凸顯
據(jù)邁點(diǎn)旅游研究院(MTA)研究顯示,在未來,標(biāo)新立異的“個(gè)性化”消費(fèi)將成為中端酒店市場(chǎng)的一大特點(diǎn),品牌先行是市場(chǎng)發(fā)展的最大趨勢(shì)。
作為當(dāng)今酒店業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),中端精品酒店近年來已風(fēng)靡全球。在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)展較好的地區(qū),投資建設(shè)精品酒店的浪潮此起彼伏,一些大型酒店管理集團(tuán)紛紛進(jìn)駐這個(gè)新興市場(chǎng),這種新型的酒店經(jīng)營(yíng)模式及類型已成為全球酒店業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。在今年舉行的第27屆HHC酒店會(huì)議上,專家小組對(duì)“精品酒店”的定義進(jìn)行了重新闡釋——所謂精品酒店,是指那些擁有鮮明的服務(wù)理念及文化內(nèi)涵的酒店,他們更注重品牌的構(gòu)建,擁有自己的主題,打造自己獨(dú)具特色的品牌。
精品酒店按照類型可分為:時(shí)尚酒店或微型都市型精品酒店,“夢(mèng)境型”精品酒店,“生活方式型”精品酒店,城市商務(wù),私密隱域,情侶酒店等。相較于主題酒店,精品酒店無論從設(shè)計(jì)、裝潢、產(chǎn)品、文化底蘊(yùn)或全套服務(wù)上都更加凸顯個(gè)性,旨在為客人創(chuàng)造標(biāo)新立異的入住體驗(yàn)。
一方面,精品酒店面向的市場(chǎng)會(huì)更為細(xì)分;另一方面,選擇入住精品酒店的顧客大多為講究品味的高端度假客人,這類客人注重體驗(yàn)感受,能分辨細(xì)微文化差異,從酒店設(shè)計(jì)、服務(wù)、文化內(nèi)涵上都會(huì)看重細(xì)節(jié)的雕琢。
喆·啡酒店一直在遵循一個(gè)概念去做酒店,即“品牌先行”。喆·啡品牌是全球首家將咖啡館文化與酒店融合為一的中高端酒店品牌,創(chuàng)造了前所未有的24小時(shí)Café+Hotel的新概念,打破了傳統(tǒng)酒店的營(yíng)業(yè)模式,致力打造消費(fèi)者與酒店情感互動(dòng)的新生活方式,為商旅客人提供不一樣的住房體驗(yàn)。
喆·啡酒店的CEO李應(yīng)聰先生表示:“這是一個(gè)體驗(yàn)為王的時(shí)代,品牌要差異化發(fā)展,人們的消費(fèi)要求越來越個(gè)性化,傳統(tǒng)型的酒店已不再滿足年輕客群的需求,個(gè)性化、有特色,才是酒店品牌的發(fā)展趨勢(shì)。
喆·啡酒店作為鉑濤集團(tuán)旗下的酒店新軍品牌,自前年亮相市場(chǎng)后,便受到業(yè)內(nèi)高度關(guān)注。喆·啡酒店在廣州、石家莊、桂林陽(yáng)朔、南京、貴陽(yáng)、湖南吉首等地已開業(yè)多家分店,全國(guó)簽約數(shù)已破百家,目前正在籌建的就有50多家。預(yù)計(jì)2015年,喆·啡酒店的簽約數(shù)將達(dá)250家,開業(yè)100家。